秋田の酒蔵で、杜氏の技とIoTが融合し新しい日本酒造りが始まっています。さらに秋田犬の保護と観光振興を結ぶ「ONE FOR AKITA」も。ローカルの情熱が描く新しい“地図”の形を追いました。

盛岡のクラフトビール職人の挑戦を訪ねて。NEOTERRAINの案内人「Sora」が綴る、地図にない景色のフィールドノート。風土と想いが醸す岩手の物語を、言葉にして届けます。